雪雪的豆窝
2017-11-18
1.猪肉用水煮一会，当可以插进筷子了就可以捞起来了。 冷了后切成薄片，个人觉得是越薄越好的。
2.豌豆角焯一遍水，沥干水分。
3.锅烧热，放肉片煎一会，开始出油了就可以加入豆瓣，蒜苗，切好的美人椒。还有酱油，料酒，蚝油。还可以稍微放天糖
4.然后加入豌豆角，最后加鸡精，盐，就可以出锅了。
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