会跳舞的味蕾
2018-02-01
1.花菜洗净后，切成小朵，放入面粉中，如果面粉太干加入少量的水。
2.锅中烧油，7成热。
3.放入裹满面粉的花菜入锅炸，不停的翻动。
4.炸好的花菜沥干油出锅。
5.准备好生姜，大蒜，干辣椒。
6.放入锅中炝香。
7.放入炸好的花菜。
8.翻炒均匀，放入适量的盐。
9.放入胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。
炸的不要太过，大概炸到3-5分钟捞出一个试试，等炸黄的时候就太晚了。
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