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家常菜笋子炒肉

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家常菜笋子炒肉
豆芽菜 2017-12-02

家常菜笋子炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜笋子炒肉做法图解1)

1.把鲜笋子在沸水中煮透熟后放在冷水中漂淡

步骤二
家常菜笋子炒肉做法图解2)

2.捞起准备好

步骤三
家常菜笋子炒肉做法图解3)

3.准备适量姜、蒜、辣椒切好

步骤四
家常菜笋子炒肉做法图解4)

4.把肉洗净切好

步骤五
家常菜笋子炒肉做法图解5)

5.先把肥肉放入熟油锅里爆炒会

步骤六
家常菜笋子炒肉做法图解6)

6.然后把瘦肉倒入继续爆炒

步骤七
家常菜笋子炒肉做法图解7)

7.放入姜、蒜、辣椒、豆瓣继续

步骤八
家常菜笋子炒肉做法图解8)

8.放少量醋调味

步骤九
家常菜笋子炒肉做法图解9)

9.倒入笋子

步骤十
家常菜笋子炒肉做法图解10)

10.调味熟透起锅

新鲜笋子需先在沸水中煮熟,放入冷水里漂淡色水,才不会有苦味。

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