雪雪的豆窝
2017-11-28
1.牛腩切小块
2.焯水，煮掉血水后备用
3.洋葱，红萝卜，土豆切块备用
4.西兰花先用水焯一下备用
5.锅里放少许油，把洋葱胡萝卜先放下去煸炒
6.加入牛腩继续翻炒
7.然后加没过食材的水，大火烧开，小火慢炖
8.一直炖到水还剩下一半的时候，加入土豆，这样土豆不会煮得太黏糊
9.水剩一小半的时候放入西兰花
10.关火，加入好梦多咖喱块，这个咖喱块无敌啊，都不用调味了，而且味道很赞
11.用勺子搅动到咖喱全部融化，再开小火煮五分钟，汤汁马上就变浓稠了
12.香喷喷的咖喱牛腩就做好了
食材要按顺序放，以免土豆糊锅，成品不清澈。
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咖喱牛腩