馋嘴猫 2017-11-28

主料

• 鸡蛋4个
• 韭菜1000
• 面粉500

辅料

• 胡椒粉适量
• 盐适量
• 白糖适量
• 香油适量
• 油适量
• 鸡精适量
• 麻辣鲜适量

步骤一

1.韭菜再好洗净

步骤二

2.切碎

步骤三

3.鸡蛋打散，煎成颗粒

步骤四

4.放入白糖，胡椒粉，鸡精，麻辣鲜，香油，拌匀

步骤五

5.再加入鸡蛋，再加入盐，拌匀

步骤六

6.面活成团醒30分钟

步骤七

7.揪成大剂子

步骤八

8.擀成饼，放上馅

步骤九

9.包成饺子

步骤十

10.压花边

步骤十一

11.热油上锅煎

步骤十二

12.煎到两面金黄就好了

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