农家记忆
2017-11-28
1.第一步，韭菜洗净控水 土豆两个削皮待用
2.第二步，韭菜切两厘米长的段，土豆切丝放到凉水里过一下
3.第三步，锅里放适量的油待油热了下入切好的土豆丝翻炒再放入韭菜翻炒 一个人口味放入适量的盐和花椒粉
4.第四步，韭菜翻几个个就可以了，炒时间长口感不好，美味的韭菜土豆丝出锅了
土豆要过凉水为的是洗去淀粉要不土豆粘粘的。
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