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家常菜韭菜炒鳝丝

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家常菜韭菜炒鳝丝
梅子煮酒 2018-02-01

家常菜韭菜炒鳝丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜韭菜炒鳝丝做法图解1)

1.准备的材料。

步骤二
家常菜韭菜炒鳝丝做法图解2)

2.洗净好的鳝丝里加入料酒、胡椒粉、葱姜。

步骤三
家常菜韭菜炒鳝丝做法图解3)

3.锅中油热,煸炒韭菜后捞出。

步骤四
家常菜韭菜炒鳝丝做法图解4)

4.锅中留余油,放入鳝丝滑炒。

步骤五
家常菜韭菜炒鳝丝做法图解5)

5.加入胡椒粉。

步骤六
家常菜韭菜炒鳝丝做法图解6)

6.淋入生抽。

步骤七
家常菜韭菜炒鳝丝做法图解7)

7.加入白糖翻炒均匀。

步骤八
家常菜韭菜炒鳝丝做法图解8)

8.放入煸炒好的韭菜翻炒均匀即可。

韭菜煸炒几下捞出,不要炒的时间长,否则要老,影响口感。

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