天天酒酒
2018-01-12
1.先将香菇和笋切丁备用
2.五花肉切肉丁后略剁细些
3.糯米提前泡发四个小时上火蒸熟透
4.底油内爆香肉末
5.至内完全变色后加入老抽和盐调味上色
6.加入笋和香菇一起翻炒
7.加入泡发香菇的水
8.一起焖烧后盛起晾凉
9.将蒸熟的糯米盛起晾凉
10.将糯米和三鲜料一起拌匀至其凉透
11.开始包烧麦，里面的馅可以多放些，因为包出来了也不用担心哇
12.开水上笼蒸十五分钟即可
蒸糯米时中途可以洒些水在上面，这样糯米就容易熟透没有硬心。
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