吃货冬冬
2017-11-28
1.鸡蛋两枚。
2.将鸡蛋打散。
3.加适量凉白开水，使劲搅拌，将蛋液打出泡泡。
4.将搅拌好的蛋液上蒸锅。
5.盖上锅盖，大火蒸10分钟。
1、一定要加凉白开水。2、控制好水和蛋的比例。3、大火蒸，控制好时间，水蛋才够嫩滑。
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