后厨的点点
2018-01-01
1.扁豆洗净。
2.切丝。
3.肉切丁。
4.起油锅，煸炒肉丁出油。
5.捞起，煸炒扁豆至变色。
6.肉丁回锅。
7.适量酱油上色，盐调味即可。
扁豆不宜熟，要多点油多炒一会。
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