1.猪肉切好,并用酱油盐,味精腌制好
2.扁豆洗干净,摘好,切好备用
3.锅里放油,油热了,放入瘦肉炸熟,
4.放入大蒜,辣椒炒香
5.放入扁豆,翻炒一会,
6.加水,闷一会,放入盐,味精,酱油
7.准备出锅,装盘
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