1.把豆腐洗净切成适中的小块
2.放入沸水中煮一会捞起
3.准备好适量的姜蒜辣椒切碎
4.放入熟油锅里炒香后加入适量的水煮沸
5.把捞起的豆腐倒下去继续煮,放入适量的盐
6.装入盘
豆腐用开水煮会,把多余的胆水淡化会更好吃
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家常豆腐是一道常见的家常菜,炸好的豆腐加以配菜点缀,营养丰富
来自黑暗料理达人
来自快乐厨妈
来自栗子小厨
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