辉牛小姐 2017-12-29

主料

• 土豆1个

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 花椒适量
• 葱适量
• 干辣椒适量
• 醋适量
• 酱油适量

步骤一

1.土豆去皮

步骤二

2.切丝

步骤三

3.在水中泡一会儿，捞出控水

步骤四

4.葱、干辣椒切段

步骤五

5.坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用

步骤六

6.炒香葱、干辣椒

步骤七

7.倒入土豆丝

步骤八

8.翻炒一会儿

步骤九

9.放盐

步骤十

10.炒至入味

步骤十一

11.放醋、酱油，翻匀出锅

步骤十二

12.装盘

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