1.材料:吐司面包、鸡蛋、火腿片、奶酪。
2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3.打成蛋液,待用。
4.将吐司面包放在案板上切去边缘部分。
5.随后,合入火腿片。
6.合入奶酪。
7.接着,合上另一片吐司面包。
8.蘸上蛋液。
9.然后,去平底锅置火上,倒油烧热。
10.下入做好的吐司面包用中小火煎至两面金黄。
11.最后,放在案板上对半切开,即成。
12.放入盘中,就可以开吃喽。
煎吐司面包时,油温不要太高。
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