百味人生
2017-04-02
1.热水一碗
2.制作水油皮：200克面粉适量的绵白糖混合
3.加入50克的玉米油和热水
4.搅匀
5.揉成面团，醒发30分钟
6.制作油酥：将剩余的玉米油和面粉混合
7.搅匀
8.揉成面团，同样醒发30分钟
9.将醒发好的面团取出，擀开
10.放入油酥
11.包紧实
12.收口朝下
13.擀开
14.叠成如图所示的样子
15.再次擀开
16.从长边卷起
17.卷好的样子
18.平均分割成合适的大小，醒发15分钟
19.取其中一份，将其擀开，放入馅料
20.包起，收口朝下
21.上下火，200度，15分钟，即可
1、烤箱的温度酌情掌握呀。2、面团醒发的时间一定要充足。3、否则会影响口感的呢。
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