1.黄豆芽摘取干净洗净备用。
2.五花肉切片。
3.锅中放入少许底油把五花肉放入小火慢慢煎出油脂。
4.五花肉内的油煎出来后放入适量蒜米。
5.加入适量生抽。
6.把豆芽放入翻炒。
7.豆芽翻炒变软家适量盐。
8.滴入适量生抽。
9.最后出锅前淋入适量蚝油拌均匀即可。
蚝油要最后放才能好吃又营养。五花肉要慢慢煎出来油脂才不会那么腻。
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