1.买来新鲜的五花肉。
2.新鲜的豆芽,洗干净。 泡盐水里洗。
3.把肉切薄一点。 放点酱油和蕃薯粉提前腌至;
4.起油锅。 把豆芽倒进去。 大火,翻炒。
5.放上一小勺盐。 继续翻炒。 炒好装盘。
6.起油锅。 把肉倒进去。 大火。翻炒。
7.炒至肉变颜色。 再把豆芽倒进去。
8.放上少许的蚝油。 继续翻炒。
9.非常下饭的一道菜。
这黄豆芽,把根部摘掉。浸泡在水里清洗。肉,要切薄一点,提前腌至。
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