暮色厨影
2017-12-27
1.青菜择洗干净，沥水
2.锅里坐水，放入一勺油，少量盐，大火烧开
3.将青菜倒入锅中，翻搅，直到水再一次烧开，捞起青菜，沥干水分
4.大碗里放入油，盐，鸡精，香油，蒜末
5.将沥干水分的青菜倒入大碗中，搅拌均匀即可
锅里坐水，放入一勺油，少量盐，可以保持青菜青翠青菜两次捞起都要沥干水份
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