扁担小厨屋
2018-01-04
1.原料。
2.苹果切块，姜切片。
3.鸡翅焯水捞出备用。
4.用油煎两面金黄后。
5.放入苹果也煎一下。
6.放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。
7.兑水淹没鸡翅的一半，大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁，放点鸡精提味即可。
1.鸡翅焯水后，煎一下效果更好，但是不煎也可以的。2.调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度，很多人不同，在此仅供参考。
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