厨房绝活
2018-02-28
1.备好所需材料（柠檬汁是自己做的蜜柠檬汁）
2.白糖和清水混合后倒在奶锅中加热煮开
3.煮开后加入柠檬汁混合
4.调小火，慢慢熬糖浆，中间不能搅拌以免火糖晶结块，边缘起的小糖晶声珠可用刷子沾水刷掉
5.小火熬制慢慢出现焦糖色
6.继续熬至糖浆色泽深红透明，用筷子挑一下像蜂蜜一样的感觉就好了（我的量少全程20多分钟就好了）
7.放玻璃瓶中密封保存，放的越久越好
加入柠檬汁煮开后一定要全程小火慢慢熬，最后的感觉像是蜂蜜一般浓醇就好了。
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
红枣红薯粥，红枣是十分补身体的，多吃红枣，小孩营养好，尤其对…
红番是一种理想的天然保健食品，含维生素E，淀粉和葡萄糖，有养…
烤红薯，现在一般都是将红薯放在架子上来烤，之前想吃烤红薯很简…
自制转化糖浆