1.准备一块豆腐,切成小四方块。
2.切好辣椒丝和洋葱丝备用。
3.将切好的四方块摆放到平底锅中,煎或炸一下。
4.待豆腐变成金黄色,取出备用。
5.倒入油,将辣椒丝和洋葱丝放入炒勺中翻炒。
6.加入淀粉,各种调料。
7.加入豆腐。
8.完成啦。样子不算很漂亮,但还是挺好吃的。
注意煎炸豆腐的火候。
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