1.材料:梭子蟹(已清洗)、姜末。
2.在姜末中,加适量的生抽。
3.加适量的香醋。
4.加适量的白糖。
5.调匀成蘸汁。
6.将已清洗的梭子蟹放入蒸锅中。
7.盖上盖,上蒸7——8分钟。
8.开盖,取出。
9.放入盘中,就可以享用喽。
做法简单,快捷方便,原汁原味,鲜美好味道。。。
梭子蟹肉肥味美,营养丰富,具有清热解毒、养筋活血等食疗功效,
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