月亮小蛋糕
2017-11-28
1.茄子
2.茄子去皮
3.切小
4.用水泡10分钟
5.肉末用料酒、盐、鸡精、生粉调味20分钟
6.锅热加蒜末爆香
7.加入肉末炒
8.加入料酒
9.再放入茄子进去炒
10.放盐、鸡精
11.好吃的肉末炒茄子好了
茄子一定要泡水，去毒素，才好吃。
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