1.把买来的排骨在开水中烫一下,去掉血水洗净
2.薏米泡水
3.冬虫草用水泡发
4.山药去皮洗净后,切成小块状
5.把洗好的排骨,薏米和冬虫草放进炖锅里,然后加入水。接着把炖锅放进电炖锅里,插电后,开始煮。
6.大概煮了两个小时后,差不多排骨看煮散的时候,放入山药和盐。大概在煮个半个小时候就可以吃了。
山药去皮的时候,一定要记得带上一次性手套,我这次忘了带,去皮后,手部很痒。
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