小菜烘焙 2017-12-14

主料

• 高筋面粉220
• 淡奶油100

辅料

• 盐1
• 绵白糖50
• 鸡蛋1个
• 黄油28
• 奶粉10
• 酵母3

步骤一

1.全部材料

步骤二

2.除黄油外的所有材料放入面包桶搅拌成团，我用的发面团功能，揉一次二十分钟

步骤三

3.揉了两个二十分钟后已经可以拉出薄膜了

步骤四

4.加入黄油再揉一次

步骤五

5.手套膜

步骤六

6.呵呵，偷懒没整形就直接发了，用室温发1小时左右就OK了

步骤七

7.烘烤功能1小时全部走完

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