青椒丽
2018-01-31
1.香葱切碎待用。
2.香菇泡水三个小时，泡好洗净，切条。
3.鸡洗净，斩成小块。
4.斩好的鸡肉加入生粉、蚝油、油拌匀，腌制15分钟入味.
5.腌制了15分钟后，把香菇放入鸡肉里，拌匀，再腌制5分钟。
6.米洗净，加入适量的水。
7.把腌好的鸡肉均匀地铺放在米上。
8.盖上盖子，按煮饭键煮至饭熟跳键，煮好后均匀地洒上葱花即可。
9.煮好装碗食用。
鸡肉先腌15分钟然后再放香菇腌5分钟，这样腌制是为了防止香菇过咸。
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