返回

可口的凉拌西瓜皮

首页 > 菜谱 > 凉拌西瓜皮> 可口的凉拌西瓜皮
可口的凉拌西瓜皮
红豆坊 2017-11-28

可口的凉拌西瓜皮

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
可口的凉拌西瓜皮做法图解1)

1.准备好西瓜皮、大蒜、洋葱和红辣椒,感觉稍微留点红色瓜瓤拌出来很好看。

步骤二
可口的凉拌西瓜皮做法图解2)

2.瓜皮削去外面绿色的皮,到白色皮出现。

步骤三
可口的凉拌西瓜皮做法图解3)

3.我用了刮皮器,把瓜皮一条条刮下来。感觉这样薄厚挺合适,操作也简单些,底部的瓜皮可以弃之不用,瓜皮选厚些的就好了。

步骤四
可口的凉拌西瓜皮做法图解4)

4.洋葱、大蒜和干红辣椒切小丁,用鲜红辣椒也好,我家有干的就用了。热锅冷油,放入,小火炒香。

步骤五
可口的凉拌西瓜皮做法图解5)

5.调入盐和花椒粉炒几下即可关火。

步骤六
可口的凉拌西瓜皮做法图解6)

6.趁热将葱姜油浇在瓜皮上面,调入醋、味极鲜、白糖、芝麻油适量,翻拌均匀即可。

1其它调味品,比如辣椒油、花椒油、熟芝麻等等都可以放进来,尤其是芝麻,感觉是相当好吃啊。2西瓜皮要选择新鲜的,吃起来脆、水分大。3去除外皮的深绿部分,内部红色瓜瓤可以留一点儿凉拌更好看。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >