大白菜的固执
2017-11-28
1.准备3棵新鲜杏鲍菇，削去最底部、再洗净 准备几瓣大蒜，去皮备用
2.把杏鲍菇从中间切开，再斜刀切成片
3.这是切好的样子
4.小葱去蒂洗净、将葱头部分切成长段，大蒜瓣切成薄片，备用
5.锅里倒入适量油，油热后加入大蒜炒出香味
6.再下杏鲍菇
7.大火翻炒
8.过1会儿杏鲍菇里就会炒出很多水，转中火炖着
9.待水分快要收干时加入适量盐调味
10.出锅前加入葱段炒匀即可
1.杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，一般人群均可食用。3.烹调菌类时1定要让它们彻底断生后才能吃…炖到它们软趴趴的就好啦…3.我用的是之前炒回锅肉的油，觉得炒出来比普通色拉油更香更下饭~
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炒杏鲍菇