番茄加蛋花 2017-11-28

主料

• 大白菜1000

辅料

• 剁椒150
• 油适量
• 盐适量
• 蒜100
• 白酒适量

步骤一

1.白菜洗净沥去多余的水

步骤二

2.切开后阴凉处吹半天

步骤三

3.取下来用盐在白菜里面反复摩擦

步骤四

4.再次把白菜放在阴凉处吹半天

步骤五

5.蒜剁碎

步骤六

6.放入剁椒和白酒

步骤七

7.拌匀

步骤八

8.把辣椒抹在白菜里面，每层都涂抹均匀，放在盒子内，保存在冰箱里，三天后可以开始食用

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