鲜美人生
2018-01-31
1.买回活虾放清水浸泡，拍出脏污。
2.放淡盐水杀菌。
3.虾去头。
4.准备好炒龙虾的料，没有其实用火锅底料也可以。
5.准备好青椒切丝。
6.葱，蒜。蒜用刀拍过。
7.放油，下炒龙虾料，活着火锅底料，炒香放虾，爆炒一分钟，加水。
8.大火4分钟。
9.放葱姜蒜，青椒，放点鸡精，收汁。
10.出锅装盘。
大火煮熟即可。
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