嘴馋族
2017-11-28
1.将材料A投入面包机内，甜面团程序，揉成团。
2.加入黄油，继续揉至拉薄膜。
3.取出面团检验搅拌程度。
4.放回面包机内，发酵1小时左右。
5.中途可检验发酵程度。
6.发酵2倍大以上，小孔不回缩即可。
7.取出面团，排气。
8.分4等份。
9.将面团滚圆盖保鲜膜。
10.面团松弛面团15分钟。
11.将面团擀成椭圆形的面片。
12.用手捏住面片两端，一起向前卷，整型成椭圆形。
13.放烤盘上进行最终发酵，30分钟左右。
14.发酵好后表面刷蛋黄液。
15.撒芝麻。
16.烤箱预热170度，上下火18-20分钟。
17.烤好的小面包，取出晾凉。
18.准备热狗制作材料。
19.煎熟热狗肠。
20.面包中部切开，但不要完全切断。
21.加上生菜。
22.加入热狗肠。
23.挤上喜欢的酱汁。
24.好了，开始享用吧。
挤加不同酱料不同口味哦。
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