1.蒜头拍碎备用，尖椒要段备用。
2.包菜洗净撕成一片片备用。
3.起油锅，爆香蒜头。
4.倒入包菜大火爆炒。
5.待包菜断生放盐调味。
6.最后放入尖椒。充分翻炒片刻。
7.装盘OK。
一定要大火翻炒，可以放小许水。
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豌豆尖的美味
2017-11-28
手撕包菜