1.放入适量油盐糖,打入两只鸡蛋,加入10分之7碗水
2.加入面粉,按下面包机和面按纽,此过程需20分钟
3.和好面后,,拔插头,让它自然发酵
4.等它发酵到两倍大时按和面程序,搅拌5分钟
5.定型,把粉团搓成球状,二十分钟后开火蒸
6.蒸够15分钟后就出炉啦,白花花的馒头,可当宵夜,又可当明天早餐,虽然需时长,但并不阻碍你做其他的事,很方便的哦
要有足够的发酵时间,做这类的食品,发酵发得好,造型也容易。
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