东方厨醋
2018-01-03
1.因为我们是准备早上喝的，所以绿豆头一天晚上就用清水泡着了，时间比较长，一般情况下提前将绿豆泡1-2小时就可以了。
2.锅中放入适量的清水将绿豆提前煮上。
3.银耳用开水泡发。
4.洗净去蒂后撕成小朵。
5.将银耳放入绿豆汤中。
6.大火煮开后反复添加几次凉水，煮1小时左右就可以看见绿豆开花了。
7.绿豆开花后放入冰糖再煮10分钟左右。
8.清甜又去火的银耳绿豆汤就熬好了。
没有高压锅煮绿豆汤的同学可以用大火将绿豆汤煮开后反复加几次凉水，第一次煮的时候要适量少放点水，每次加凉水的时候都要等着差不多快煮干的时候再加，反复加三四次就差不多可以将绿豆煮开花了。
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