1. 韭菜洗净切碎。
2.放入面粉。
3. 放入盐。
4.放入五香粉。
5.放入味精。
6.搅拌均匀。
7.电饼铛涂一层油,放入面糊,摊平。
8.煎至两面金黄即可。
1韭菜与面粉的比例不要太小,同样也依个人口味调节。2煎饼的火候要用中火,不要太小,也不大。
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