白菜熊萝卜
2018-03-26
1.韭菜洗净备用。
2.韭菜切末。
3.面粉里加入鸡蛋。
4.面粉里加了鸡蛋，韭菜末，盐，适量水搅成面糊。
5.干净的炒菜锅烧热，刷一层油。
6.舀一勺面糊倒在热锅里，晃动锅把儿，把面糊转成圆饼。正面凝固后，刷油翻面。
7.煎饼烙到两面金黄出锅，面糊全部做完即可。
面粉里可以加入适量粗粮，韭菜也可以换成菠菜或者西葫芦等自己喜欢的食材。
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