小花妈妈私房菜
2017-11-28
1.银耳泡发
2.切成小块
3.雪梨去皮，去籽，切成小块
4.锅中加适量水，下入雪梨
5.下入银耳，大火将水烧开，转小火炖40分钟
6.加入适量冰糖，再炖15分钟
7.出锅前加适量枸杞，大火煮1分钟即可
8.盛入碗中即可食用
1.冰糖的用量可以根据个人口味增减；2.雪梨和银耳可以切小一些，这样更易煮得软滑；3.此甜品冷藏后饮用，口味更佳。
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