柔曼美味屋 2018-01-14

主料

• 花椰菜250
• 花生仁100

辅料

• 盐适量
• 豉油适量
• 凉拌酱油适量
• 醋适量
• 胡萝卜1个
• 黄瓜1根
• 芹菜适量
• 鸡精适量
• 芝麻油适量
• 花椒油适量
• 尖椒适量

步骤一

1.花生仁提前泡好

步骤二

2.准备洗好的花椰菜、胡萝卜、黄瓜、芹菜、尖椒

步骤三

3.芹菜切丁

步骤四

4.胡萝卜切丁

步骤五

5.花椰菜拌成小朵

步骤六

6.尖椒切小块

步骤七

7.花生仁煮熟

步骤八

8.花椰菜焯水

步骤九

9.芹菜焯水

步骤十

10.胡萝卜焯水

步骤十一

11.所有菜焯水后过凉水，最后加入黄瓜和尖椒，加入凉拌酱油、豉油、鸡精、盐、芝麻油、醋，拌匀就可以了

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