呱呱菜园
2017-11-28
1.主辅料： 面粉、鸡蛋、葱花。
2.面粉中先加水，搅拌成流淌的面糊。
3.打入鸡蛋。
4.放入葱花。
5.加少许盐，搅拌均匀后，静置20分钟再用。
6.把静置好的面糊，倒入和薄饼铛配套的容器里。
7.薄饼铛加热3分钟。
8.用薄饼铛沾一些面糊。
9.翻过来，1分钟左右即可揭开。
10.翻面再烙10秒即成。
11.装盘即可食用。
12.依次烙完，装盘上桌。
1、烙制的时间和饼的厚薄有关系，如果面糊稀，饼薄，不用翻面再烙。2、面糊可以按照自己的喜欢添加配料。
葱花鸡蛋饼