1.温水加适量盐和椒盐拌均匀
2.面粉加入调好的温水合成光滑的面团醒30分钟
3.葱花放入适量香油,五香粉和盐腌制一会(忘记拍了,这是用剩下的图)
4.案板上铺满生面粉,面团擀成薄片,越薄越好
5.薄片里面用到划成0.5厘米左右的片(注意:两边不要切断)
6.从一边卷成条状
7.压住一头再次卷成面团(卷面团时要伸着卷,把上面那条状拉长)
8.再次擀成薄饼
9.煎锅放适量油烧热放入面饼煎
10.煎成两黄就好了
切时注意两边千万不要切断
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