小酒馆 2017-12-13

主料

• 冬瓜300
• 猪骨头300

辅料

• 姜2片
• 红萝卜半条
• 盐适量
• 薏米30

步骤一

1.准备食材，冬瓜 猪骨头 红萝卜

步骤二

2.薏米提前泡30分钟

步骤三

3.锅里放清水烧开放骨头煮2分钟捞出来

步骤四

4.放清水冲洗干净

步骤五

5.红萝卜切片，把骨头，红萝卜，薏米，姜放到沙锅里

步骤六

6.倒适量的温开水大火烧开转小火煲1.5小时

步骤七

7.再放冬瓜煲1小时（冬瓜去籽洗干净连皮切好）

步骤八

8.煲好后再加适量的盐，美味消暑的汤水就可以享用了

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