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粽子

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粽子
甜盐秘语 2017-02-28

粽子

粽子,糯米的米香受人们喜爱,经常在各种小吃汤或者集市上都可以买到一饱口福,但是买到的毕竟枣或者米的质量有所不和自己的心意,所以自己来做,选用精致的糯米,泡透,用粽叶包起一包米,中间加些些许肉馅,香喷喷的肉粽就做成了。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.糯米泡半天洗净,猪肉切块用料酒、盐、鸡精、老抽浸制。

步骤二

2.之后用浸猪肉的酱汁泡糯米。

步骤三

3.把粽叶包成粽子,压紧用绳扎牢。

步骤四

4.下锅煮透即可。

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