尚品美味 2017-12-30

主料

• 茄子2根

辅料

• 尖椒适量
• 油适量
• 盐适量
• 味精适量
• 葱半根
• 味达美适量
• 猪肉适量
• 干红辣椒适量

步骤一

1.原材料.

步骤二

2.材料切丝，肉肥肉稍多些 且分开切，茄子吸油很厉害的 有油它才香。

步骤三

3.锅内倒少许油 先放肥肉煸炒出油 再放瘦肉 红椒、尖椒、茄子，我家没有生抽，我用的味达美，我觉得用酱油咸。

步骤四

4.快出锅的时候一直找不到味精，担误了点时间，有点过火，不过还是很好吃的。

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