开心神厨
2017-07-31
1.鸡胸肉切丝
2.洋葱切丝
3.坐锅，放油，炒香葱末
4.倒入鸡丝翻炒
5.放蚝油，炒熟鸡丝
6.倒入洋葱翻炒一会儿
7.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
8.上桌喽
1、切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。
家常菜洋葱炒鸡丝
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洋葱炒鸡丝