弱水小小厨
2018-01-12
1.备好瘦肉和榨菜
2.把榨菜去掉外包装并洗一下
3.瘦肉切成丝
4.用白糖、鸡精、生粉、蚝油腌一下瘦肉
5.锅内热油，炒香姜片后下瘦肉翻炒
6.炒到肉色变白，下榨菜一起炒
7.炒熟后下点增加色味炒匀出锅
因为榨菜是咸的，所以就不用再下盐了。
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