动人的食谱
2017-11-28
1.准备好鲫鱼、生姜，清洗干净。
2.锅里倒入适量的油。
3.油热放入鲫鱼，煎。
4.两面煎成金黄色，倒入葱、姜、料酒、红烧酱油，放入糖、盐、生姜片。最后倒入适量的水。
5.盖上盖子，煮。大火煮开后，改用小火煮。 中途要给鱼翻几次身哦。
6.红烧鲫鱼就做好了。
卤汁不要收的太干，带卤的鱼，肉嫩味美哦。
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