会跳舞的味蕾
2017-11-28
1.面粉加入凉水和成团，醒面20分钟
2.这个时间我教大家做鸡蛋卤，鸡蛋5个加入五香粉{或十三香}葱花，鸡精，加入适量的水
3.搅匀
4.热油放入鸡蛋{一边下一边搅动锅里的蛋液，不让他成蛋饼，让它变成蛋絮}
5.定型后，加入一品香酱油，{这是你可按照自己的口味用酱油调咸淡}
6.喜欢吃葱的朋友可以加入一些葱花，出锅了
7.醒好的面团擀成大薄饼，
8.在叠成落，
9.切丝
10.煮面条时水里放一些盐，这样不粘锅
11.面条出锅后用冷水投凉
12.放上鸡蛋卤，可以吃了
煮面条的时候锅里的水放点盐，不粘锅煮好的面条可以投凉，这样更好吃
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