风干小木鱼
2017-11-28
1.蒜头，去头尾，剥皮，磨成蒜蓉
2.大火把油烧滚，放入蒜蓉，翻炒
3.放入猪肉末，翻炒数遍
4.加入酱料，继续翻炒至熟透
5.盛起备用
6.大火烧开水
7.放入面饼
8.面煮熟后，加入酱油，麻油以及之前做好的炸酱混匀即可
做炸酱时肉末要预先加生粉，盐和糖腌制。做炸酱时，肉末要炒散。
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