醉心厨鲂 2017-11-28

主料

• 面粉500

辅料

• 酵母5
• 火腿肠适量
• 水250
• 白糖20

步骤一

1.所有材料放入面包机揉成光滑的面团

步骤二

2.发酵至两倍大

步骤三

3.重新揉匀

步骤四

4.分割成等份的剂子

步骤五

5.取一份剂子擀成牛舌状

步骤六

6.把火腿肠放在上面

步骤七

7.卷起来

步骤八

8.蒸笼刷油

步骤九

9.把做好的火腿卷生坯放在蒸笼上面，醒发半小时后，冷水上锅蒸二十分钟即可

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