银元煮蛋
2017-11-28
1.将黄瓜切成片。
2.红枣用温水泡透。
3.水发银耳改成小朵洗净。
4.锅内烧油，注入适量水，用中火烧开。
5.放入入银耳煮约5分钟。
6.再加入黄瓜、红枣。
7.调入盐、白糖煮透入味即可。
买银耳时要注意,不要挑太白的颜色,因为市场上有的银耳是用工业用料漂白的,所以选择白中偏黄一种好。
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黄瓜银耳汤